L’industria olearia Chiaramontana dal 1614: gli antichi macchinari, che azionati dalla fatica umana e animale, svolgevano il lavoro di macinatura e pressatura delle olive. Completano il quadro gli strumenti adoperati per la produzione “dell’oro verde.” La visita può essere guidata e su prenotazione si può organizzare una degustazione.
Posto nel 1997 all’interno del Centro Studi “S.A. Guastella”, con il Museo Ornitologico, la Pinacoteca e L’Etnico Musicale.
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